boulangerie

Rien de meilleur qu'une bonne cuchaule* pour le petit déjeuner. Mais savez-vous que ce « pain brioché » confectionné avec du lait auquel on a ajouté du safran est originaire du canton de Fribourg et plus particulièrement de la Gruyère. Traditionnellement, la cuchaule était mangée lors de la Bénichon*, mais aujourd’hui, la cuchaule est consommée à longueur d’année. Gilles et ses collaborateurs sont soucieux de la tradition et désirent vous offrir "un pain bénichon" qui est tout simplement son équivalent.

*Depuis le mois de mai 2018, la cuchaule fribourgeoise obtient l'appellation d'origine protégée (AOP)

Le pain confectionné dans notre boulangerie est façonné par des boulangers professionnels à partir de produits de qualités.

Pâtisserie

Une bonne pâtisserie doit savoir vous charmer par sa délicatesse, ses formes, ses couleurs et ses goûts chatoyants. C'est ce que nous nous efforçons de faire quotidiennement.

Chocolatier

Le chocolat en tête à tête c'est somptueux, à la fin d'un dîner c'est superbe, c'est le bonheur, un rite, une cérémonie.

Sonia Rykiel (artiste, couturière, designer 1930 - 2016)

nos horaires

Notre magasin de Châtel est ouvert :
Du mardi au vendredi de 6h45 à 13h00
Le samedi et le dimanche de 7h00 à 12h00
- fermé le lundi -

La Crèmerie est ouverte :
Mardi : 6h00-18h00
Mercredi : 6h00-18h00
Jeudi : 6h00-18h00
Vendredi : 6h00-18h00
Samedi : 7h00-17h00
Dimanche : 7h00-12h00
Lundi la Crèmerie est fermée

Notre magasin d'Oron est ouvert :
Du mardi au vendredi de 6h00 à 18h00
Le samedi de 7h00 à 16h00
Le dimanche de 7h00 à 12h00
- fermé le lundi -

Châtel-St-Denis

Oron

Contact

Magasins de Châtel :
Boulangerie-Patisserie : 021 948 64 73
Crèmerie : 021 948 71 87

Magasin d'Oron :
Boulangerie-Tea-room : 021 907 72 45

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